Miltä kuulostaa rapea, lisäaineeton, gluteeniton, vegaaninen ja suolainen herkku, joka on proteiinipitoinen ja sisältää rautaa, sinkkiä, magnesumia sekä mineraaleja? No hyvältä kuulostaa ja vielä paremmalta maistuu! Kyseessä on Ruohonjuuren uutuus,…
Vietin eilen syntymäpäivääni syksystä nauttien. Saan olla onnellinen ja kiitollinen paljosta. On ihanaa vanheta ja huomata miten elämä on kuljettanut. Moni ihana ystävä on edelleen mukana matkassa, uusia ystäviä on…
Tekaisin oman syntymäpäiväni kunniaksi itselleni huisin ihania suklaa brownieta! Ja nämä sopii jokaiselle, ne eivät sisällä maitoa, kananmunaa, viljoja, valkoista sokeria, pähkinöitä… Mitä ne sitten sisältävät? No bataattia! Ja tämän…
Sunnuntai! Mikä ihana syy lopettaa viikonloppu leipomalla leipää. Tämän leivän ohje on Ella Woodwardin kirjasta Deliciously Ella. Se on gluteeniton, maidoton, munaton, sokeriton… eli kaiketonta leipää. Yritykseni vegaanisesta leivästä…