Iida Åfeldt

Voihan papu ja parsakaali!

Miltä kuulostaa rapea, lisäaineeton, gluteeniton, vegaaninen ja suolainen herkku, joka on proteiinipitoinen ja sisältää rautaa, sinkkiä, magnesumia sekä mineraaleja? No hyvältä kuulostaa ja vielä paremmalta maistuu! Kyseessä on Ruohonjuuren uutuus,…

Read more

syksyn tyttö

Vietin eilen syntymäpäivääni syksystä nauttien. Saan olla onnellinen ja kiitollinen paljosta. On ihanaa vanheta ja huomata miten elämä on kuljettanut. Moni ihana ystävä on edelleen mukana matkassa, uusia ystäviä on…

Read more

suklaasyöpön unelma

Tekaisin oman syntymäpäiväni kunniaksi itselleni huisin ihania suklaa brownieta! Ja nämä sopii jokaiselle, ne eivät sisällä maitoa, kananmunaa, viljoja, valkoista sokeria, pähkinöitä… Mitä ne sitten sisältävät?  No bataattia! Ja tämän…

Read more

sunnuntai

Vettä sataa ikkunaan, harmaa sää, on sunnuntai. Ei mitään tavallisesta poikkeavaa mutta sunnuntaina minut valtaa usein yksinäisyys. Arkena en ehdi pysähtyä tuommoista edes ajattelemaan ja usein lauantaisin on aina paljon…

Read more

kaiketonta leipää

  Sunnuntai! Mikä ihana syy lopettaa viikonloppu leipomalla leipää. Tämän leivän ohje on Ella Woodwardin kirjasta Deliciously Ella. Se on gluteeniton, maidoton, munaton, sokeriton… eli kaiketonta leipää. Yritykseni vegaanisesta leivästä…

Read more

NYT ULOS

Vielä kun on mahdollista niin hyödyntäkää ulkona treenamisen mahdollisuutta! Ulkona voi tietysti vuoden ympäri liikkua, mutta itselläni talvi-aikaan se ei ole niin monipuolista. Toiseksi kovaan pakkaseen en vain saa itseäni…

Read more

perjantaiherkku

Viimein lähestytään viikonloppua! Minun kaltainen herkkupeppu on suunnitellut edellis viikonlopusta lähtien tulevan viikonlopun herkkuja. Minulla on tulossa ystäviä kylään viikonlopun aikana, joten luvassa on ihania herkkuja. Ei ajatukseni onneksi ihan…

Read more

Et ole laiska

Olen ollut jo viikon flunssassa. Se on tarkoittanut olemista poissa töistä, treeneistä ja salilta. Minut on vallannut huono omatunto kaiken suhteen. Ajattelen työpaikkaani ja kaikkia lapsia lakkaamatta. Yritän toistella itselleni,…

Read more

puolukkapuuro

Ihana syksyyn kuuluva kirpsakka puolukkaherkku tulee tässä! Puolukkatuorepuuro 1 annos   2  dl kookosmaitoa (voit myös yhdistää kookosvettä ja kookosmaitoa tai käyttää muuta nestettä) 2 rkl chia -siemeniä 0,5 dl…

Read more

sananen rohkeudesta

En pidä itseäni kovinkaan rohkeana tyyppinä. Ihailen kuitenkin rohkeita ihmisiä. Kuten me kaikki varmasti. Sellaisen kun näkee, niin ei voi kuin ihastella miten hän uskaltaa nauttia elämästään ja tehdä asioita,…

Read more