resepti

Gluteenittomat voisarvet

Voisarvet (gluteeniton, mahdollisuus maidotomaan)   n. 20 kappaletta  3 dl kasvimaitoa 50 g hiivaa 1 muna 2 tl suolaa 150 g voita (maidottomaan versioon kookosöljyä, margariinia yms.) n. 7-8 dl gluteenittomia…

Read more

Bataattikakku

Bataattikakku vegaaninen, maidoton, gluteeniton   MÄRÄT AINEET 400 g bataattia keitettynä 0,5 dl kookosöljyä sulana 0,5 dl agave- tai vaahterasiirappia 0,5 dl vettä 1 tl omenaviinietikkaa   KUIVAT AINEET 1…

Read more

Sokerittomat sitruuna-muffinssit

Instagraminin puolella julkaisin reseptin, jonka haluan jakaa bloginkin puolelle! Eli kyseessä on gluteenittomat, maidottomat ja sokerittomat muutaman ainesosan muffinssit. Kuulostaa liian hyvälle ja sen vuoksi kaikkiaan kahdeksasta muffinssista jäi vain…

Read more

Kvinoapizza (G, V, M)

Kvinoapizza 1 pellillinen / n. 15 palaa (gluteeniton, vegaaninen, maidoton)   POHJA 2,5 dl kvinoaa 1/2 l vettä   1 tl leivinjauhetta 1 tl psylliumia 1 tl himalajan ruususuolaa 3…

Read more

Hyvis mustikkapiirakka

Maailman paras mustikkapiirakka on nopea ja helppo ja siinä on käytetty vaan hyviä ainesosia! Halusin keksiä hyvispiirakan, johon ei tulisi kermaviiliä tai rahkaa täytteeseen, jotta se olisi mahdollisimman hyvä vatsalleni.…

Read more

Cosmopolitan -tortilla nyhtöherneellä

  Ootko jo kuullut nyhtöherneestä? Itse törmäsin siihen jokin aika sitten jatkona nyhtökauralle ja härkikselle. Eli kyse on uudesta kasviproteiinivalmisteesta, joka on herneproteiinipohjainen. Tuote on vegaaninen, gluteeniton, soijaton ja se…

Read more

Gluteeniton vege pannari

Gluteeniton vege pannari 10-12 palaa (maidoton, munaton, gluteeniton)   1 litra kasvimaitoa (mantelimaitoa käytetty tässä) 1 tl suolaa 2 tl leivinjauhetta 1 rkl psylliumia 50 g rasvaa (kookosöljy, margariini yms.)…

Read more

Sunnuntai, voitko jatkua?

Takana on ihan täydellinen päivä. Taas yksi täydellinen sunnuntai. Ja täydellisen tästä teki se, että en tehnyt mitään. Ja se tekemättömyys teki tästä päivästä niin hyvän. Heräsin aamulla valoisaan päivään,…

Read more

POPCORN PUURO

Puuro on parasta mitä tiedän viikonloppu aamuissa. Tai ehkä yksi parhaita asioita, kun niitä ’parasta viikonlopussa’ asioita on kuitenkin aika monta. Mutta puuro jaksaa maistua niin aamulla kuin illallakin. Ja…

Read more