Tein todella hyvää vadelmabrownieta. Tämä oli samaa aikaa ihanan makeaa ja sopivan raikasta. Vadelmabrownie sopii kevään ja kesän herkkuhetkiin loistavasti. Olen melko varma, että monella jää pääsiäisestä suklaata kaappeihin ja…
Muistan joskus tehneeni suolaista pannaria. Jostain syystä sen tekeminen oli kuitenkin jäänyt, kunnes se nyt yhtäkkiä tuli mieleeni, kun kaipasin jotain nopeaa ruokaa. Ja apua mikä herkku suolainen pannari onkaan!…
Vietin viikonloppuna synttäreitäni ennakkoon. Täytän lokakuussa 30 vuotta. Lokakuussa on myös laskettuaikani ja päivä on oikeasti ihan sama kuin äidillä silloin, kun hän odotti minua. Saa siis nähdä saanko synttärikaiman…
Me vietimme jo ensimmäistä kesälomapätkää viime viikolla. Pakkasimme tavarat autoon ja lähdimme kaikki yhdessä pienelle kotimaan roadtripille. Minun ja Eemin lisäksi ystäväni Jasmin lähti mukaan reissuun. Se oli tietysti aivan…
Meidän uudenvuoden juhlintaan kuuluu perinteisiä herkkuja; perunasalaattia ja nakkeja. Jälkkärinä on suklaakakku, joka ei voi epäonnistua! Perunasalaatti on sellainen herkku, johon en kyllästy koskaan! Se perinteisesti kuuluu uuteenvuoteen, mutta meillä…
Blogini yksi suosituimmista resepteistä on vegaaninen ja gluteeniton porkkanakakku. Ohje löytyy tästä: Vegaaninen ja gluteeniton porkkanakakku Päätin tehdä tänä jouluna ohjeen porkkakanakakun hieman oikoen. Tämä ohje on siis nopeampi, sillä…
Nyt on kyllä niin herkullinen jälkkäri, että apua! Tein ohjeen nopeaan ja helppoon jälkkäriin, joka sopii ihan täydellisesti tähän joulunaikaan. Hapanta, hieman kirpeää ja makeaa samaan aikaan! Parhaita jälkkäreitä on tälläiset simppelit koottavat…
Järjestin viikonloppuna ystäville pikkujoulubrunssin. Tätä varten oli hieman laitettava jo jouluakin kotiin! Pitihän brunssilla päästä jo siihen kuuluisaan joulufiilikseen. En järjestänyt kummempia synttäreitä tänä vuonna täyttäessäni 29-vuotta lokakuussa. Ajattelin, että…
Olen nyt kolmesti tehnyt tätä gluteenitonta leipää ja uskallan nyt jakaa reseptin tännekin. Tästä tuli niin hyvää, kova rapea kuori ja pehmeä sisältä! Ihanan hapan maku tulee tähän leipään…
Hirveää miten vähän ruokajuttuja on tullut blogissa jaettua viime aikoina. Nautin ruoanlaittamisesta, muttei kokkailut päädy reseptiksi asti. Jälkeenpäin en muista tarkkoja ainesosien määriä, jotta voisin laittaa reseptiä jakoon. Viime viikolla…