Ruoka & juoma

tuorepuuro ja vegaaninen mangomousse

Tuorepuuro 2 annosta (gluteeniton, vegaaninen)   3 dl kookosmaitoa/ muuta kasvimaitoa 3 rkl chiasiemeniä 3 rkl kaurahiutaleita/tattarihiutaleita loraus vaahterasiirappia ripaus vaniljajauhetta   Sekoita kaikki aineet keskenään kulhossa ja laita jääkaappiin…

Read more

Maidoton ja gluteeniton porkkanakakku

Tässäpä herkku! Porkkanakakku vatsaystävällisenä gluteenittomana ja maidottomana versiona. Tästä tuli oikean hyvää, maukasta ja kosteaa sekä maistui lapsillekin yhtä hyvin kuin aikuisille! Pääsiäisen kynnyksellä kakku sai koristeeksi suklaamunia. Kakku on…

Read more

Kesä lautasella

Sain ihanan Lauran luokseni kylään. Teimme kesäistä lounasta, jossa esiintyi kyllä upea skaala värejä. Värikkäästä ja kauniista ruuasta tulee niin hyvä mieli. Aika vähällä vaivalle se kuitenkin syntyi, mikä saa…

Read more

Miksi syödä aamupala?

Blogia lukevat tietävät, että olen aamuihminen. Nautin rauhallisista aamuista, herään aikaisin, luen kirjaa ja juon kahvia samalla ja lähden rauhassa töihin tai päivän tapaamisiin. Tämä aamuilluusioni toteutuu todella harvoin. Todellisuudessa…

Read more

Marjacashew -kulho

Aurinko pilkistelee ja tuo kevään tunteen. Sen takia teki mieli jotain valoisaa ja värikästä myös aamupalalle. Tämä marjainen cashew-kulho toi vivahteita alkavasta kesästä ja maistui todella hyvältä vadelmien ja raakasuklaan…

Read more

Herkku muffinssit

Kun muutin taas omilleni, olen aika usein saanut vierailijoita. Jokainen ystävä on tietysti halunnut tulla visiitille, mikä on mukavaa. Aina kuitenkin mietin, että mitä tarjoan. Moni ystävistäni ei ollenkaan ole…

Read more

Viikonlopun brunssi

Hyvällä mielellä katson näitä kuvia viikonlopulta. Ei yhtään haittaa, että on taas maanantai. Pyysin viikonloppuna hyvän ystävän brunssille. Harvoin sitä itselle jaksaa leikellä banaanista tähtiä, mutta ystävän takia kyllä. Itseni…

Read more

suklaa aamupala

Viime aikoina on ollut ihania aamuja. On ollut ihana herätä viikonloppuna pilkistelevään aurinkoon, joka tuo toivoa keväästä. Olen aamujen rakastaja, mutta viikonloppu aamuina olen ollut vain laiska yökkärissä lötköttäjä. En…

Read more

Paras vihersmoothie

Vihersmoothiet, ne nyt vain aina maistuvat liian teeveellisiltä. Olen aikaisemmin kirjoittanut aiheesta täällä ja julkaissut smoothiereseptin, mutta se nyt ei ole mitään verrattuna tähän, jonka kohta teille jaan!  Innostuin nimittäin…

Read more

Uusi vuosi ja friikkipirtelö (V, M, G)

Ihanaa vuotta 2017 kaikille! Aamulla herääminen oli hieman hankalaa ja silmäpussit tuntuivat taas painavan silmiä aika tavalla, mutta lähdin sinnikkäästi lenkille. Taivas oli kauniin sininen ja kirkas. Pakostakin tuli hyvälle…

Read more