Bataattikakku
Bataattikakku vegaaninen, maidoton, gluteeniton MÄRÄT AINEET 400 g bataattia keitettynä 0,5 dl kookosöljyä sulana 0,5 dl agave- tai vaahterasiirappia 0,5 dl vettä 1 tl omenaviinietikkaa KUIVAT AINEET 1…
Bataattikakku vegaaninen, maidoton, gluteeniton MÄRÄT AINEET 400 g bataattia keitettynä 0,5 dl kookosöljyä sulana 0,5 dl agave- tai vaahterasiirappia 0,5 dl vettä 1 tl omenaviinietikkaa KUIVAT AINEET 1…
Instagraminin puolella julkaisin reseptin, jonka haluan jakaa bloginkin puolelle! Eli kyseessä on gluteenittomat, maidottomat ja sokerittomat muutaman ainesosan muffinssit. Kuulostaa liian hyvälle ja sen vuoksi kaikkiaan kahdeksasta muffinssista jäi vain…
Kvinoapizza 1 pellillinen / n. 15 palaa (gluteeniton, vegaaninen, maidoton) POHJA 2,5 dl kvinoaa 1/2 l vettä 1 tl leivinjauhetta 1 tl psylliumia 1 tl himalajan ruususuolaa 3…
Maailman paras mustikkapiirakka on nopea ja helppo ja siinä on käytetty vaan hyviä ainesosia! Halusin keksiä hyvispiirakan, johon ei tulisi kermaviiliä tai rahkaa täytteeseen, jotta se olisi mahdollisimman hyvä vatsalleni.…
Elämän ihanimpia asioita on ystävät ja Ben & Jerry’s jäätelö. Ja kun molemmat yhdistyy, niin eihän siitä voi syntyä kun hyvää. Ystävä ilmoitti tulevansa kylään. Olin juuri ostanut pakkaseen B&…
Ootko jo kuullut nyhtöherneestä? Itse törmäsin siihen jokin aika sitten jatkona nyhtökauralle ja härkikselle. Eli kyse on uudesta kasviproteiinivalmisteesta, joka on herneproteiinipohjainen. Tuote on vegaaninen, gluteeniton, soijaton ja se…
Gluteeniton vege pannari 10-12 palaa (maidoton, munaton, gluteeniton) 1 litra kasvimaitoa (mantelimaitoa käytetty tässä) 1 tl suolaa 2 tl leivinjauhetta 1 rkl psylliumia 50 g rasvaa (kookosöljy, margariini yms.)…
Olihan mahtavaa, kun löysin pienestä lähikaupastani gluteenittomia ja vegaanisia Santa Maria tortilla lettuja. Ne myytiin neljän kappaleen pakkauksessa, joka oli juuri sopiva koko yksinäiselle allergikolle. Riitti hyvin kahteen ateriaan. Tortillojen…
Takana on ihan täydellinen päivä. Taas yksi täydellinen sunnuntai. Ja täydellisen tästä teki se, että en tehnyt mitään. Ja se tekemättömyys teki tästä päivästä niin hyvän. Heräsin aamulla valoisaan päivään,…
Tätä kakkua on tullutkin tehtyä kevään aikana useasti. Tein sen ekan kerran ystävän syntymäpäiville, jossa se sai valtavasti kehuja osakseen. Kakku valmistui aikamoisessa kiiressa, enkä ollut tehdessä sitä ehtinut maistella.…