Tein meille todella hyvää ruokaa! Eemi rakastaa sieniä ja papuja, joten niitä on tässä kastikkeessa. On ihan mahtavaa tehdä ruokaa, josta oma lapsi pitää. Suurempaa iloa tuo tietenkin se, että lapseni tykkää kasvisruoista aina eniten. Tosin sen jatkuvuutta ei voi ennustaa, mutta uskon kodin esimerkkiin.
Kastikkeessa ei ole lisättyä suolaa, vaan makua siihen tulee mausteista, joita voi ihan pientenkin lasten kanssa käyttää rohkeasti. Tomaattimurskasta ja -pyreestä kannattaa valita versioit, joihin ei ole lisätty suolaa. Suolaa esiintyy tuotteessa luontaisesti. Ainakin Pirkalta löytyy kyseiset tuotteet ilman lisättyä suolaa.
Lisäksi tein salaattia, guacamolea ja salsan, jossa oli pieneksi pilkottua tomaattia, punasipulia ja mangoa!
Reseptiin innoitti Naperosta nautiskelijaksi kirja.
4 kommenttia