Aina välillä punnitsen ruokiani. Tuntuu, että sillä tavoin pystyn pitämään annokset sopivina. Muutoin syön heposti liikaa tai unohdan syödä tarpeeksi, kuten lauantaina näkyy. Perjantait on aina minulle haastavampia päiviä, silloin haluan herkkuja kaikista päivistä eniten. Silloin tulee uupunut tunne työviikosta ja sokeri tuntuu olevan hyvä palkinto viikosta ja samalla oikeutettu alku viikonloppuun. Tämä ruokapäiväkirja on kohdallani melko todenmukainen, sillä pidin sitä monta päivää. Jos ruokapäiväkirjaa pitää yhden päivän, niin silloin syöminen tuskin on normaalia, vaan syö entistä paremmin ja usein vähemmän. Tässä hyvin näkee, että kyllähän sitä olisi kiristämisen varaa, joka päivä on jotakin hyvää. Mutta en tiedä jaksanko siihen ryhtyä, sillä tykkään kaikesta hyvästä liikaa! Tässä ei ole mukana yhtään lepopäivää treeneistä ja treenejäkin on aika paljon. Olen lisännyt aerobista liikuntaa. Tuntuu muutenkin siltä, että treenaan ”varastoon”, koska ensi viikolla on leikkaukseni ja kuukauden liikuntatauko alkaa..
PERJANTAI
Ennen treeniä: 50g riisiproteiinia, 1/2 banaani
Aamupala: 100g mustikoita, 1/2 banaani, 2 valkuaista, 10g kookosöljyä, kahvia kauramaidolla
Lounas: 1/2 avocado ja kasvissosekeitto: 2 porkkanaa, 50g bataattia, 100ml kaurakermaa +mausteita
Välipala: 100g soijajugurttia, 100g mustikkaa, 15g chiasiemeniä
Päivällinen: 100g lohipyöryköitä, 200g vihanneksia, 4 riisikakkua, 25g voita
Iltapala: 200g proteiinivanukas, 200g omena, 87g luumuja, 200 ml mehua
YHTEENSÄ 2400 kcal
TREENIT: aamusali 217 kcal, kävelylenkki illalla 250 kcal
LAUANTAI
Aamupala: 120g soijajugurttia, 125g mustaherukoita, 2 valkuista
Lounas: 35g quinoaa, 100g quorn-fileitä, 75ml kaurakermaa +mausteita, 2 porkkanaa, 10g öljyä, salaatinlehtiä, kahvia kauramaidolla
Päivällinen: 180g parsakaalia, 2 porkkanaa, 109g kalkkunaa, 103g kauraleipää, 10g voita
YHTEENSÄ 1484 kcal
TREENIT: juoksulenkki aamulla 470 kcal, salitreeni iltapäivällä 337 kcal
SUNNUNTAI
Ennen salia: 50g riisiproteiinia
Aamupala: 40g kaurahiutaleita, 2 valkuaista, 80g mustikkaa, 10g kookosöljyä, 10g chiasiemeniä
Lounas Makers kahvilassa: Halloum-salaattia, mansikkasmoothieta, vohvelia, raakakakkua, kahvia
Päivällinen: 57g kalkkunaa, 66g paprikaa, 97g kauraleipä, 9g voita, 16g raakasuklaata
YHTEENSÄ 2456 kcal
TREENIT: aamusali 348 kcal, jouksulenkki illalla 300 kcal
MAANANTAI
Aamupala: 40g kaurahiutaleita, 100g mustikkaa, 2 valkuaista, loraus hunajaa, 21g raakasuklaata, kahvia kauramaidolla
Lounas: 1 porkkana, 1/2 avocado, 100g kalkkunaa, 200g omena, 130g kurkkua, salaattia
Päivällinen: 52g riisinuudelia, 82g sieniä, 120g nyhtökauraa, 10g öljyä +mausteita, 21g raakasuklaata, kahvia kauramaidolla
Iltapala: 200g Yosa sport, karjalanpiirakka (gluteeniton), 200ml mehua, teetä
YHTEENSÄ 2133 kcal
TREENIT: juoksulenkki 355 kcal
TIISTAI
Ennen treeniä: 2 valkuaista, 15g chiasiemeniä
Aamupala: 40g tattarihiutaleita, 80g mustikkaa, 47g raakasuklaata, kahvia kauramaidolla
Lounas: 1 porkkana, 80g tomaattia, 100g kalkkunaa, 200g omena, 130g kurkkua, salaattia
Välipala: 200ml kauramaitoa, 1 luumu
Päivällinen: 200g batattia, 70g nyhtökauraa, 50g soijajugurttia, 10g öljyä +mausteita
Iltapala: 150g pannukakkua (gluteeniton), 50g soijajugurttia, 80g mustikoita/vadelmia
YHTEENSÄ 2135 kcal
TREENIT: aamusali 287 kcal, iltalenkki 425 kcal