Tällä viikolla olen luvannut itselleni keskittyä ruuasta nauttimiseen. Yksi tyypillinen virhe mitä teen on, että istuessani syömään avaan läppärin tai otan puhelimen esille. Usein se on juuri se hetki, jolloin …
Ruoka & juoma
-
-
Yksi nopein viikonloppu naposteltava on popparit! Ja vielä kookosöljyssä valmistettuna maku on kohdillaan. Popcornit ovat myös terveellisempi vaihtoehto sipseille ja karkeille, jos leffa-ilta on mielessä viikonloppuna. Niissä on itsessään vähän …
-
Usein syksyisin keho kaipaa lempeyttä, pehmeitä makuja ja hyvää hoivaa. Ainakin minun kohdallani. Mitä kylmempää tulee, sitä enemmän ravintoni koostuu kuumennetuista ruuista. Kesällä salaatit ja raikkaat ruuat ovat omiaan. Vaikka …
-
Yritän aina löytää syyn herkutteluun. Ja syitähän löytyy päivittäin! Ihan mitä tahansa en kuitenkaan halua suuhuni laittaa. Oma kehoni reagoi valkoiseen sokeriin ja viljoihin voimakkaasti, jonka takia ne ei juuri …
-
Arjen pelastajat! Välipalat siis! Työt, harrastukset, tapaamiset ja arjen kiireiden kanssa pompottelu. Aina ei aika vaan riitä siihen, että valmistaa välipalat itse ja ottaa mukaan. Pääasiassa suunnittelen ruokailuni etukäteen ja …
-
Ihanaa sunnuntaita ja marraskuun ensimmäistä tyypit! Jotta tämä sunnuntai olisi vielä vähän parempi kuin se jo onkaan, niin tein suklaatikkuja! Nämä valmistuvat nopeasti muutamassa minuutissa ja sitten ovat pakkasessa tovin, …
-
Miltä kuulostaa rapea, lisäaineeton, gluteeniton, vegaaninen ja suolainen herkku, joka on proteiinipitoinen ja sisältää rautaa, sinkkiä, magnesumia sekä mineraaleja? No hyvältä kuulostaa ja vielä paremmalta maistuu! Kyseessä on Ruohonjuuren uutuus, …
-
Tekaisin oman syntymäpäiväni kunniaksi itselleni huisin ihania suklaa brownieta! Ja nämä sopii jokaiselle, ne eivät sisällä maitoa, kananmunaa, viljoja, valkoista sokeria, pähkinöitä… Mitä ne sitten sisältävät? No bataattia! Ja tämän …
-
Sunnuntai! Mikä ihana syy lopettaa viikonloppu leipomalla leipää. Tämän leivän ohje on Ella Woodwardin kirjasta Deliciously Ella. Se on gluteeniton, maidoton, munaton, sokeriton… eli kaiketonta leipää. Yritykseni vegaanisesta leivästä …
-
Viimein lähestytään viikonloppua! Minun kaltainen herkkupeppu on suunnitellut edellis viikonlopusta lähtien tulevan viikonlopun herkkuja. Minulla on tulossa ystäviä kylään viikonlopun aikana, joten luvassa on ihania herkkuja. Ei ajatukseni onneksi ihan …
