Yksi uusi lempikahvilani on Cafe Tarina Munkkiniemessä. Erityisesti siellä on ihastuttanut gluteeniton porkkanakakku. Liian monta kertaa olen käynyt töiden jälkeen ostamassa kakkupalan mukaan. Aina siellä käydessä olen ajatellut, että nyt …
kakku
-
-
Jatkuvasti suosituin reseptini on Banaani-kookosraakakku, jonka löydät tästä. Sillä päädytään eniten blogiini googlesta! Se on myös blogini ainut raakakakku-ohje, joten ajattelin sen tarvitsevan kaverin. Ja kuten olen mainostanut Banaani-kookoskakkua maailman …
-
Mutakakkua suklaamarengilla? No todellakin joo! Oon oikee suklaasyöppö ja jos löytyy joku toinenkin, niin tää kakku on meidän. Pohja on ihanan suklainen ja appelssiinillä höystetty raikkaaksi. Siihen vielä ihanan sulava …
-
Mietitkö vielä mitä helpoa ja hyvää teet jouluksi? Mulla on sulle ohje, joten ei hätää! Keksin nimittäin tehdä omalla ohjeellani porkkanakakkua joulutvistillä. Laitoin taikinan muffinssivuokiin ja kuorrutteeseen lisäsin piparkakkumaustetta. Siinä …
-
Mutakakku maistuu aina. Se helpottaa oloakin kummasti. Juuri myös kuulin, että suklaalakossa ei voi olla marraskuussa, sillä jokanainen tarvitsee suklaata selviytyäkseen tästä synkästä ja mustasta kuukaudesta. Hyväksyttävä selitys! Eli tämä …
-
Todellinen prinsessa haluaa hempein sävyin koristellut muffinssit juhliinsa, oli prinsessan ikä mikä tahansa. Oon ihan hullaantunut yksisarvis-ruokaan, jota somessa tulee jatkuvasti vastaan. Tein näitä muffinsseja omille synttäreille. Ekan kokeiluerän vein …
-
Uskomattoman mehevä ja maukas kakku! Kaikki kastikkeet on ihan turhia, niitä ei tarvita. Kaikki ylimääräinen on vain pois kakun ihanista makuyhdistelmistä. Tässä on käytetty juurikin nyt sesongissa olevaa kurpitsaa ja …
-
Instagraminin puolella julkaisin reseptin, jonka haluan jakaa bloginkin puolelle! Eli kyseessä on gluteenittomat, maidottomat ja sokerittomat muutaman ainesosan muffinssit. Kuulostaa liian hyvälle ja sen vuoksi kaikkiaan kahdeksasta muffinssista jäi vain …
-
Tätä kakkua on tullutkin tehtyä kevään aikana useasti. Tein sen ekan kerran ystävän syntymäpäiville, jossa se sai valtavasti kehuja osakseen. Kakku valmistui aikamoisessa kiiressa, enkä ollut tehdessä sitä ehtinut maistella. …
-
Näyttävä kesäkakku syntyy suklaisesta kakkupohjasta, jäätelöstä, marengista ja mansikoista. Ohjetta voi soveltaa täysin omiin tarpeisiin sopivaksi. Alkuperäinen ohje on kirjasta Kakkumuijan gluteenittomat täytetekakut (Mona Tähtinen,WSOY, 2017). Muokkasin ohjetta kuitenkin, sillä …