Aivan ihanaa joulukuuta! Ja vielä perjantai, mikä pikkujouluviikonloppu, eli tästä ei voi joulunodotus kauheesti enää parantua. Itse toki odotan joulua, mutta sitä enemmän odotan lomaa, johon on 19 päivää, eli …
Ruoka & juoma
-
-
Mutakakku maistuu aina. Se helpottaa oloakin kummasti. Juuri myös kuulin, että suklaalakossa ei voi olla marraskuussa, sillä jokanainen tarvitsee suklaata selviytyäkseen tästä synkästä ja mustasta kuukaudesta. Hyväksyttävä selitys! Eli tämä …
-
Todellinen prinsessa haluaa hempein sävyin koristellut muffinssit juhliinsa, oli prinsessan ikä mikä tahansa. Oon ihan hullaantunut yksisarvis-ruokaan, jota somessa tulee jatkuvasti vastaan. Tein näitä muffinsseja omille synttäreille. Ekan kokeiluerän vein …
-
Uskomattoman mehevä ja maukas kakku! Kaikki kastikkeet on ihan turhia, niitä ei tarvita. Kaikki ylimääräinen on vain pois kakun ihanista makuyhdistelmistä. Tässä on käytetty juurikin nyt sesongissa olevaa kurpitsaa ja …
-
Keitot on ihan suosikkeja viileneviin iltoihin. Keitoissa on toki muutakin hyvää, ne ovat usein helppoja valmistaa ja edullista ruokaa, josta riittää useammalle päivälle. Tämä keitto on vegaaninen, purunasta ja kikherneestä …
-
Keltainen on nyt se väri, joka selvästi vetää minua puoleensa. Syksyllä kaikki punaisen ja keltaisen sävyt lämmittävät. Enää ne eivät tosin riitä vaatteissa vaan tämä syksynlapsi haluaa värjätä ruokaansakin syksyn …
-
Ihana kirpeä syysilma ja keltainen aurinkosmoothie! Tämä smoothie maistuu ihanan kirpeältä, mutta on silti riittävän makea. Sitruuna, inkivääri ja tyrni tuovat siihen kirpeyttä. Banaani ja ananas makeutta ja kookos pehmeyttä. …
-
Superhyvä ja helppo hillo syntyy chiansiemenistä ja mansikoista. Mukaan loraus vettä, sitruunanmehua ja vaahterasiirappia. Ei tarvii keitellä mitään ja hillo säilyy viikon ajan jääkaapissa. Se on herkkua aamupuuron kanssa, juguttien, …
-
Suolainen kääretorttu 16 annosta (gluteeniton, maidoton) POHJA 100 g oliiviöljyä 4 dl vettä 1 tl leivinjauhetta 1 tl psylliumia 1 tl suolaa 3 munaa 2 1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta …
-
Voisarvet (gluteeniton, mahdollisuus maidotomaan) n. 20 kappaletta 3 dl kasvimaitoa 50 g hiivaa 1 muna 2 tl suolaa 150 g voita (maidottomaan versioon kookosöljyä, margariinia yms.) n. 7-8 dl gluteenittomia …
