Ihanaa vuotta 2017 kaikille! Aamulla herääminen oli hieman hankalaa ja silmäpussit tuntuivat taas painavan silmiä aika tavalla, mutta lähdin sinnikkäästi lenkille. Taivas oli kauniin sininen ja kirkas. Pakostakin tuli hyvälle …
vegaaninen
-
-
Taas tuli tehtyä jotain todella hyvää! Koituu omaksi kohtalokseni, sillä minä nämä tekemäni herkut sitten yksin syön. Jälleen kerran ei haitannut, sillä tämä oli niin hyvää, ettei sen syöminen yksin …
-
Tässä yksi helppo ja herkullinen arkiruoka, joka valmistuu nopeasti vähällä vaivalla. Tässä on käytetty uunibataattien kanssa nyhtökauraa, mutta tietysti tilalla voi käyttää vaikka härkistä, tonnikalaa tai jauhelihaa. Kuka mistäkin pitää! …
-
Viimein sain nyhtökauraa käsiini. Se on aina kaikkialta loppu, enkä ole jaksanut sen perässä juosta. Nyt törmäsin siihen kaupasta ja ostin heti useamman pakkauksen. Härkistä taas tuntuu olevan todella hyvin …
-
Nyt on viimein soijarouhekastikkeen vuoro! Tämä on jo odottanut julkaisuaan, niin kuin edellisessä postauksessa mainitsin! Tämä oli ensimmäinen ruoka missä olen koskaan käyttänyt soijarouhetta. Olen sitä joskus toki syönyt, mutta …
-
Näistä aineista pääosin syntyi todella helppo ja nopea linssikeitto. Keitot on niin ihania ja maistuu heti, kun ilmat viilenee. Tein tätä niin reilusti, että on sitä nyt ollut kolmena päivänä. …
-
Syyskuun Pirkka -lehti yllätti kyllä iloisesti! Lähdessä oli koottunu 30 päivän ruokavinkit. Nappasin sieltä heti lehtikaali-perunamuussin ohjeen, joka tein maidottomana. Tykkään perunamuussista jo muutenkin paljon, mutta lehtikaali toi siihen ihanaa …
-
Suklaa ja mansikat ovat aina toimiva yhdistelmä! Tämä on semiraakapiirkan ohje ja sopii kyllä hyvin kesään. Tein piirakkaa ystävälleni, joka oli täysin myyty sen makuun ja rakenteeseen. Suklaamoussepiirakka (gluteeniton, …
-
Tattari on yksi suosikki aineeni ruuan laitossa. Se ei ole viljakasvi, jolloin se on myös luontaisesti gluteeniton. Tattari on tatarkasvi, josta syödään kasvin siemenosa. Tattaria on viljelty tuhansia vuosia, myös …
-
TÄYTETYT MINTTUSUKLAAKEKSIT (gluteeniton, maidoton, vegaaninen) 16 keksiä/8 täytettyä keksiä keksit 3 dl gluteenittomia jauhoja –> esim. 2 dl täysjyväriisi-/kaurajauhoja ja 1 dl mantelijauhoja 0,5 dl raakakaakaojauhetta 2 tl leivinjauhetta …
