Meillä on sellainen tilanne, että saamme usein sukulaisilta heidän metsästämäänsä riistalihaa. Pääasiassa hirveä tai peuraa, joka on jo jauhettu jauhelihaksi ja todella helppo käyttää. En osta kotiin punaista lihaa, mutta …
Tag:
gluteeniton
-
-
Olen jostain syystä ajatellut, että lasagne on todella työläs ruoka, jonka tekemiseen menee paljon aikaa. Viime vuoden puolella sain vegaaniruokaa syövän ystäväni kylään ja tein tätä lasagnea. Siitä tuli niin …
-
Tein jokin aika sitten aivan ihanaa gluteenitonta ja maidotonta pullaa! Taikinaa oli helppo työstää, mutta ihan normaalinkaltaisia korvapuusteja en saanut siitä aikaiseksi. Gluteeniton pullataikina ei kohoa kuten vehnätaikina, jonka takia …
-
Pidin itseäni ikuisena Oatlyn iKaffen kuluttajana. Olen juonut sitä useita vuosia ja mikään muu ei ole vain maistunut yhtä hyvältä. Lehmänmaitoa en voi juoda kahvissa ollenkaan, se vain maistuu ihan …
-
Minun oli monta päivää tehnyt mieli mokkapaloja ja viimein sain leivottua. Päätin tehdä mokkapaloista sellaisia, että myös Eemi saisi maistaa. Minkään herkun syöminen lapsen läsnäollessa ei enää onnistu, vaan hän …
-
Ostan aina meille banaaneja, vaikkei meistä kumpikaan tykkää niitä sellaisenaan syödä. Ja aina ne sitten ehtii tummua lähes kelvottomiksi. Olenkin lähes viikottain tehnyt banaanileipää. Se säilyy hyvin useita päiviä ja …
-
Täytyy kyllä sanoa, että tuli tosi hyvää! Aina kaikki tekeleeni ei todellakaan onnistu.Ei ole niin helppo tehdä gluteenitonta ja vegaanista samalla kertaa. Mutta tästä marjapiirakasta tuli hyvää, sitä oli helppo …
-
Puurot kuuluvat meidän jokaiseen päivään. Parasta on ehdottomasti se, kun lapsi hihkuu lautasen nähdessään ja sanoo namnam ennen kuin on mitään saanutkaan. Eemi tykkää puuroista ja syö aamuisin todella ison …
-
Jos et vielä tiedä mitä tehdä juhannuksena, niin nyt tiedät! Kokeile tortillaa uudella tavalla ja kääräise sisään nakki, perunasalaattia ja mausteita. Oikeasti voin sanoa, että et kadu! Siis olen aivan …
-
Huomaisin kaupassa Rnebergin torttuja ja alkoi ihan hirveesti tehdä mieli. Gluteenittomia ei vaan joka kaupassa ole ja usein nekin myydän samantien. Päätin siis hoitaa homman itse ja leipasta tortut. Ja …